Wednesday, September 06, 2006

Café of Paris

Aux Villes Du Nord
Text by Jean-Christophe Monier; html by Norman Barth.

Where: rue de Dunkerque, 10th
Métro : stop Gare du Nord.

Prix : 7,50 F
Service : Le service est rapide, aimable mais sans plus.
Qualite du Cafe : Apparemment, c'est un melange d'arrabicas doux. C'est le meilleur que j'ai goute jusque maintenant dans mes tests.
Notes : Ce bar se trouve juste a cote du Rendez-Vous des Belges. On y retrouve la meme ambiance et le meme accueil. Le cadre est plus grand car l'arriere salle fait aussi restaurant. Le service est rapide, aimable mais sans plus.

La qualite du cafe vaut le deplacement. Pas aussi bien que chez son voisin direct le cafe est torrefie a une cinquantaine de metre de la (chez la maison MEO) ce qui lui garanti une fraicheur et donc un gout toujouors identique. Il est bien equilibre, pas trop corse mais peut-etre un peu court.

Si Madame prefere le cafe doux, pas trop fort, pour elle c'est Aux Villes du Nord tandis que Monsieur preferera sans doute le voisin du Rendez-Vous des Belges...

Price : 7.50 F
Service : The service is fast, friendly but nothing more.
Quality of the Coffee: Apparently it is a blend of sweet Arabic coffees.
Notes : This bar is right next to the Rendez-Vous des Belges.
Here we find the same ambiance, and the same welcome. The context is larger because the back of the room is also a restaurent. The service is rapid, friendly, but nothing more.
The quality of the coffee is worth the trouble; not quite as good as its direct neighbor, but the coffee itself is ground 50 meters away (at the ``maison MEO'') which guarentees freshness, and therefore a taste always identical. It is well balanced, not to strong, but perhaps a bit short.

If Madame prefers coffee which is not too strong, then for her it is Aux Villes du Nord, whereas without doubt, Monsieur will prefer its neighbor
Rendez-Vous des Belges...

No comments: