คำว่า Baguette อาจจะหมายถึงไม้ที่มีลักษณะเล็กเรียว เช่น ตะเกียบ หรือไม้วิเศษของนางฟ้า ( baguette magique ) หรือเป็นคำที่ใช้เรียกขนมปังฝรั่งเศสขนาดที่มีรูปร่างเล็กเรียว ยาว ก่อนนำเข้าเตาอบ คนทำขนมปังจะบากเป็นบั้งแบบที่เราบั้งปลาแล้วนำไปทอด เรียก baguette épi
No comments:
Post a Comment